江原道江陵・注文津港水産物風物市場ガイド：揚げたてサクサクイカ・エビ天ぷらと紅ズワイガニ屋台の活気

青く澄んだ東海の波音とカモメの鳴き声が響く江原道江陵の注文津港は、東海岸屈指の漁業基地であり、一年中活気にあふれる生活の拠点です。潮の香りと新鮮な魚介が並ぶ港の一角には、威勢の良い掛け声と朝獲れの魚介が並ぶ注文津港水産物露店風物市場が広がっています。

海風を感じながら市場通りに入ると、大釜から漂う香ばしい油の香りと黄金色の天ぷらが、市場散策に訪れた人々の足を自然と止めさせます。

海の香りと活気が満ちあふれる注文津港風物市場の入口

市場の入口は、獲れたての刺身用鮮魚やカニを買い求める観光客や地元の人々で賑わっています。港沿いに続く屋台通りは、港町ならではの力強い活気に包まれています。

市場の門をくぐると、パチパチと音を立てて揚がる大釜の油の香りが漂い、食欲を強く刺激します。

市場の入口すぐにあるハルメ天ぷらは、注文津を訪れる旅行者にとって外せない名物スポットです。大きな鉄鍋に油をたっぷり注ぎ、手際よく天ぷらを揚げ続ける温かい光景が広がります。

注文が入るとその場ですぐに二度揚げされ、紙コップや紙袋に入れて手渡される天ぷらは、外はサクサクで中は熱々の美味しさを保っています。

油切り網の上には、揚げたての黄金色の天ぷらがどっさりと盛られています。東海岸名物のイカを食べやすく切って揚げたイカ天と、殻ごと揚げた大ぶりのエビ天が食欲をそそります。

衣は軽快で油っぽさがなく、海産物そのものの甘みと旨みがしっかり引き立ちます。

店頭には分かりやすい価格表が掲示され、持ち帰って冷めても美味しく温め直せるコツを記した案内板も設置されています。

1個1,500ウォンという手頃な価格設定のため、好みの組み合わせを選んで市場を食べ歩くのに最適です。

一口かじるとサクッとした心地よい音とともに熱い湯気が立ち上ります。プリッとしたエビの甘みと、柔らかく弾力のあるイカの旨みが口いっぱいに広がります。

下味が程よく付いているため、調味料を付けなくても素材そのものの味わいをしっかり堪能できます。

天ぷらを片手に市場の奥へと進むと、注文津港ならではの鮮やかな海産物の世界が広がります。白い発泡スチロール箱の上に朱色の紅ズワイガニが幾重にも積み上げられた光景は圧巻です。

水槽の中ではヒラメ、クロソイ、ブリ、タコ、ホヤなどが生き生きと泳ぎ、東海の海の恵みを間近に感じることができます。

主なメニュー価格や市場の利用案内は以下の表にまとめています。

所在地：江原特別自治道江陵市注文津邑海岸路1758-22（注文津里312-91）
営業時間：概ね07:00〜19:30（店舗により多少前後あり、年中無休）
駐車場：注文津海岸駐車場タワー（市場通り38）および港湾公営駐車場
温め直しのコツ：ノンフライヤーで180度3分加熱すると揚げたてのサクサク感が復活
江陵グルメ周遊コース：注文津港で新鮮な海鮮と天ぷらを味わった後は、南の安木海岸へ移動して海を眺めながら本格クラフトバーガーが楽しめる江陵安木海岸バーガーワークスを巡る充実のグルメドライブがおすすめです。