江陵安木海灘 Burger Works 實訪食記：熔岩馬蘇里拉芝士瀑布漢堡與烤鳳梨夏威夷漢堡手工精釀啤酒指南

江陵安木海邊的咖啡街以香醇咖啡聞名遐邇，但當您迎著清涼海風在細白沙灘邊漫步時，往往會渴望一份熱氣騰騰、肉汁豐盈的美味。坐落在安木海灘與沿海公路正對面的Burger Works，正是這樣一處結合厚實多汁牛肉餅、如熔岩般傾瀉的芝士以及當地手工精釀啤酒的代表性美式漢堡酒館。

穿過復古紅磚牆與溫暖燈泡招牌走入室內，編織藤燈、衝浪海報與隨性舒適的原木桌椅映入眼簾，營造出宛如異國濱海小鎮酒館般的愜意情調。

復古紅磚外觀與直面安木海灘蔚藍東海的露台景致

餐廳位於紅磚建築的一樓，正面的折疊玻璃門完全敞開，將安木海灘的清新海風與濤聲自然引進室內。樓上則是特色咖啡館與可俯瞰海平線的屋頂露台。

穿過門前的斑馬線，便是安木海灘最具代表性的巨型咖啡杯雕塑與綿延沙灘，無論餐前散步還是餐後漫步海堤，都極為便利。

坐在靠窗的座位上，溫柔的光線灑落，眼前是遼闊無際的東海海平線，讓每一口現做漢堡的美味更加難忘。

室內大廳寬敞明亮，質感原木長桌與簡約金屬椅錯落有致，湖水綠的牆面飾以衝浪插畫與復古標誌，散發著輕鬆自在的度假氣息。

吧台區域陳列著各色精釀啤酒龍頭與冷藏酒櫃，背景襯托著鮮豔的探戈爵士插畫牆，在等餐時也令人賞心悅目。

吧台上方的大型黑板詳細列出了每款手工漢堡的配料特色與價格，無論點選單品還是升級包含薯條與飲品的套餐，都十分清楚方便。

作為鎮店之寶的Works招牌漢堡，端上桌時純白滾燙的馬蘇里拉芝士如瀑布般覆蓋整個牛肉餅，視覺震撼力十足。直火炙烤牛肉餅的濃郁肉香、車打芝士的鹹香與綿密拉絲的馬蘇里拉芝士完美交融，每一口都極致過癮。

同時品嚐的夏威夷漢堡則將烤出焦糖香氣的鳳梨圈、煙燻培根與鮮紅番茄疊加於肉餅之上，淋上自製島嶼醬，展現出絕妙的酸甜鹹香平衡，鳳梨的天然果香使整顆漢堡絲毫不顯油膩。

切開漢堡斷面，肉餅外層焦香酥脆、內裡保有豐富肉汁，咀嚼時醇厚的牛肉香氣在口中綻放。

微辣開胃的辣椒芝士漢堡搭配香辣墨西哥辣椒與特調肉醬，佐以酥香軟糯的炸薯角，堪稱絕配。再點一杯江陵知名酒廠Budnamu Brewery的Haslla精釀啤酒，讓微醺酒香與海風共同昇華這場濱海盛宴。

類別	餐品名稱	單點價格（KRW）	套餐價格（KRW）	特色說明
手工漢堡	Works 招牌漢堡	13,500	16,500	如瀑布般傾瀉的濃郁馬蘇里拉芝士與車打芝士、新鮮鮮蔬的招牌人氣之選
手工漢堡	夏威夷漢堡	13,500	16,500	香烤焦糖鳳梨圈、多汁牛肉餅、煙燻培根與自製島嶼醬的酸甜絕配
手工漢堡	辣椒芝士漢堡	13,500	16,500	特調香辣肉醬、微辣墨西哥辣椒與融化車打芝士的開胃辛香之選
手工漢堡	培根芝士漢堡	12,500	15,500	香烤酥脆培根與濃郁美式車打芝士的經典厚實風味
手工漢堡	Awesome 漢堡	11,500	14,500	酸甜照燒醬汁與炭烤香氣牛肉餅的傳統和諧風味
佐餐小食	辣椒芝士薯角	11,000	-	香炸金黃薯角淋上特製辣椒肉醬與濃稠車打芝士
佐餐小食	Works 炸薯條	5,500	-	外酥內軟的經典原味薯角