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扶余「米饭与炖汤」探店指南:100%韩国原产泡菜与厚切生猪肉汤 畅享拉面煎蛋自助吧

秋风微凉的傍晚,游览完扶余的历史遗迹后,最渴望的莫过于一锅热气腾腾、酸辣开胃的正宗韩式泡菜汤。这家深受当地居民好评的「米饭与炖汤」(Ssalbap-ae Jjigae Damda),以百分之百韩国本土食材制作的熟成老泡菜搭配厚切鲜猪肉,更有无限畅享的自选蔬菜、煎蛋台与拉面吧,让人实实在在地体会到了韩国小城的人情味与丰盛口福。

咕嘟咕嘟翻滚的扶余猪肉泡菜汤
燃气灶上热气翻腾的大锅厚切猪肉泡菜汤

明亮整洁的用餐大厅 为秋日旅人驱散寒意

推门而入,浓郁醇厚的泡菜鲜香扑鼻而来。餐厅内干净整洁,暖色调灯光下整齐摆放着原木餐桌,无论是独自游历的背包客还是全家出游的旅人都能在此安心落座。

餐厅大厅与自助吧
餐厅内部大厅与自助吧全景
宽敞整齐的餐桌
整齐排列的原木餐桌空间

白天在扶余宫南池菊花节漫步赏花后,就近在此享用一顿地道晚餐是极佳的路线搭配。

自选新鲜包肉蔬菜与农心拉面无限续添

只要按人头点餐,便可自由享用丰盛的自助吧。新鲜脆嫩的生菜、苏子叶与各式经典小菜整齐陈列,非常适合用来包裹煮透的热猪肉一同品尝。

自选蔬菜和小菜吧
自选生菜苏子叶与精选凉菜陈列区
农心拉面畅享区
粗面与细面任选的农心拉面面饼畅享角

自煎荷包蛋操作台与香气四溢的热米饭

店内最引人注目的是专设的煎蛋操作台。食客可根据个人喜好煎制溏心或全熟荷包蛋,盖在刚出锅的晶莹白米饭上,淋上香浓芝麻油,拌着热汤享用堪称人间绝配。

自煎荷包蛋操作台
可自由煎制荷包蛋的小煎锅料理台
大电饭煲与芝麻油
无限添盛的大电饭锅与香浓芝麻油配料角

100%韩国产辣椒粉古法熟成泡菜与厚切生猪肉的浓郁汤底

这里严选100%韩国本土大白菜与原产辣椒粉腌制老泡菜,不添加多余调味,慢火炖煮出清润自然的酸香。大块五花肉肥瘦相间,随火候推移肉汁融于高汤,口感鲜醇不腻。

丰盛的泡菜汤餐桌全景
泡菜汤大锅与米饭小菜齐备的丰盛餐桌

外酥里嫩的金黄大炸饺

作为配菜的炸大饺子炸至金黄诱人,外皮酥脆掉渣,内馅充实多汁,蘸上少许泡菜汤底,解腻又过瘾。

金黄香脆的炸大饺子
炸得外酥里嫩的金黄大水饺拼盘
盛满厚切肉与泡菜的汤勺
慢火煨出浓汤的大勺猪肉与老泡菜

菜单价格表与探店交通指南

菜单价格表与吃法说明
店内菜单价格牌与美味吃法指南
类别 餐品名称 价格 (韩元) 包含内容
招牌主打 厚切猪肉泡菜汤 12,900 2人起订,包含蔬菜吧、拉面、煎蛋与米饭无限续添
特色单品 香脆炸大饺子 7,000 酥脆手工大饺

实用探店指南

  • 地址:忠清南道扶余郡扶余邑扶长大路62 1层
  • 交通:扶余市外巴士客运站正后方步行约50米(1分钟)
쌀밥 애 찌개담다 (부여 시외버스터미널 뒤편)