오장동흥남집은 서울에서 가장 유서 깊은 함흥냉면 전문점 중 하나로, 전통적인 함흥식 냉면의 맛을 잘 보존하고 있는 곳입니다.
을지로 오장동에 위치한 이 식당은 1953년에 문을 열어 70년 가까이 한결같은 맛을 지켜오며 서울의 대표적인 냉면 맛집으로 자리매김했습니다.
오장동흥남집은 6.25 전쟁 이후 함흥에서 피난 온 실향민들이 고향의 맛을 그리워하며 시작한 식당입니다.
이름에서 알 수 있듯이 함경남도 흥남 지역의 냉면 맛을 재현하고자 했으며, 특유의 메밀 함량이 높은 쫄깃한 면발과 시원하면서도 감칠맛 나는 육수로 유명합니다.
인기 메뉴와 방문 팁
이 식당의 대표 메뉴는 단연 ‘함흥냉면’입니다. 함흥냉면은 평양냉면과 달리 메밀과 감자 또는 고구마 전분을 섞어 만든 면을 사용하며, 고명으로는 홍어회와 오징어회, 편육 등이 올라갑니다.
특히 오장동흥남집의 냉면은 면발이 가늘고 쫄깃하며, 시원한 육수와 새콤달콤한 양념이 조화를 이루어 독특한 맛을 만들어냅니다.
오장동흥남집의 대표 메뉴는 ‘함흥냉면’과 ‘비빔냉면’입니다. 함흥냉면은 차가운 육수에 쫄깃한 면을 말아 먹는 방식으로, 시원하면서도 깔끔한 맛이 특징입니다. 비빔냉면은 고추장 베이스의 매콤한 양념에 면을 비벼 먹는 방식으로, 새콤달콤한 맛이 일품입니다.
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또한 냉면과 함께 주문하면 좋은 메뉴로는 ‘편육’과 ‘왕만두’가 있습니다. 특히 편육은 부드러운 식감과 깊은 맛으로 냉면과 궁합이 좋아 많은 손님들이 함께 주문합니다.
방문 시 주의할 점은 점심시간과 저녁시간에는 대기 줄이 길 수 있다는 것입니다. 가능하다면 비교적 한산한 오후 2-4시 사이에 방문하는 것이 좋습니다. 또한 현금 결제만 가능한 경우가 있으니 방문 전 확인이 필요합니다.
오장동흥남집은 을지로 지역의 재개발로 인해 여러 번 위치를 옮겼지만, 변함없는 맛으로 단골 고객들의 사랑을 받고 있습니다. 서울에서 정통 함흥냉면의 맛을 경험하고 싶다면 꼭 한번 방문해볼 만한 곳입니다.
오장동흥남집 본점 위치
주소 : 서울 중구 마른내로 114 1-2층
전화번호 : 02-2266-0735
영업시간 : 매일 11:00 – 20:30(수요일 휴무)