Entrar en la planta baja del rascacielos más icónico del planeta, el Empire State Building, revela una experiencia culinaria que supera con creces una simple taza de café. Con una impresionante superficie de más de 2.000 metros cuadrados distribuidos en tres niveles, el Starbucks Reserve Empire State Building fusiona el legado arquitectónico de Nueva York con la maestría del café de especialidad.
Donde la Grandeza Art Déco de los Años 30 se Encuentra con el Café Artesanal
Al cruzar las imponentes puertas giratorias, la monumentalidad del espacio catedralicio impresiona de inmediato. Rindiendo un devoto homenaje al estilo Art Déco original del edificio de 1931, el diseño interior exhibe detalles en bronce pulido, columnas de nogal americano, vidrios estriados e iluminación geométrica que irradia pura elegancia neoyorquina.
Una majestuosa escalera de caracol de roble guía a los visitantes hacia el sótano, donde se encuentra el laboratorio de degustación (Innovation Lab), mientras que los niveles superiores albergan salones de restaurante y coctelería artesanal. La vegetación natural y las luces cálidas ofrecen un oasis de serenidad en plena Quinta Avenida.
Barra de Cobre Reluciente y la Excelencia Pastelera de Princi Milán
El corazón de la nave principal está dominado por la barra de café Reserve, equipada con relucientes máquinas de espresso Mastrena II en tono cobrizo, sifones japoneses y cafeteras Chemex. Baristas expertos preparan con esmero microlotes de café de origen único cultivados en pequeñas fincas de Latinoamérica, África y Asia-Pacífico.
Justo al lado, los aromas de la panadería tradicional italiana de Princi seducen a los visitantes. Cada día se hornean cornetti crujientes de almendra y chocolate, pizzas focaccia con aceite de oliva virgen extra y sándwiches de auténtico Prosciutto di Parma.
Colección Exclusiva Inspirada en el Empire State Building
Para los viajeros de todo el mundo, la boutique de regalos es una parada obligada con la colección oficial Inspired by the Empire State. Tazas de cerámica con los planos arquitectónicos de los años 30, termos grabados, pins conmemorativos y bolsos de tela se venden exclusivamente en este establecimiento.
Los paquetes de café de microlote tostados especialmente para este emblemático rascacielos y los estuches de regalo de Princi son recuerdos inolvidables de Manhattan.
Taxis Amarillos por la Calle 34 y la Majestuosa Fachada de Piedra
Al regresar al bullicio de Midtown, la inconfundible energía de Nueva York envuelve los sentidos. Filas de taxis amarillos recorren la esquina de la Quinta Avenida y la Calle 34 Oeste, mientras los colosales pilares de piedra caliza del rascacielos se elevan hacia el cielo.
Esta visita se complementa de forma ideal con la brisa marina del NYC Ferry Ruta Astoria o con un paseo arquitectónico en la Ruta a Pie por Manhattan.
Menú de Autor y Guía Práctica de Visita
Precios y especialidades destacadas de bebidas Reserve y repostería Princi:
| Especialidad | Descripción y Sabores | Precio (USD) |
|---|---|---|
| Empire State Mocha | Espresso de microlote exclusivo, chocolate negro y toque de especias cálidas | $10.50 – $12.00 |
| Cold Brew Tasting Flight | Cata comparativa de tres cafés fríos de orígenes únicos de microlote | $16.00 |
| Whiskey Barrel-Aged Cold Brew | Café frío sin alcohol madurado en barricas de roble de whisky de Kentucky | $12.50 |
| Princi Cornetto | Pastelería hojaldrada tradicional italiana (Almendra / Chocolate / Pistacho) | $5.50 – $6.50 |
| Prosciutto di Parma Focaccia | Focaccia horneada con prosciutto di Parma importado y mozzarella fresca | $13.50 |
- Dirección: 350 5th Ave, New York, NY 10118 (Quinta Avenida esquina Calle 34 Oeste, planta baja del Empire State Building)
- Horario: Lunes a jueves 06:00 a 21:00, viernes 06:00 a 22:00, sábado 07:00 a 22:00, domingo 07:00 a 21:00
- Metro: A 2 minutos a pie de la estación 34 St-Herald Sq (líneas B, D, F, M, N, Q, R, W) o a 4 minutos de 33 St (línea 6)
- Consejo de visita: Las mañanas entre semana ofrecen un ambiente más relajado y menor tiempo de espera en la barra.
