멕시코 과달라하라 맛집 소개해드리려고 합니다. 과달라하라의 여러 맛집 중 하나인 중국 식당을 하나인데요.
최근 한국에서도 ‘마라샹궈’가 한참 유행이었죠? 중국에서 본토의 마라샹궈를 맛보다가 한국에서도 유행한다는 소식을 듣고 한국에서도 몇몇 식당을 찾아가 맛보았었죠. 그런데 생각보다 중국 본토의 맛이 나서 깜짝 놀랬었던 기억이 있습니다. 제가 갔던 식당들은 중국과 맛이 다르거나 마라맛이 약하거나 하지 않고 제대로 맛을 내는 식당이었어요.
한국에서도 중국에서도 ‘마라샹궈’와 마라맛에 거의 중독되다시피해서 어딜가나 중국식당이 있으면 호기심을 갖고 들어가보곤 하는데요.
멕시코 과달라하라 맛집 소개
오늘은 멕시코 과달라하라 엑스포(Expo Guadalajara)에 가까운 Plaza del sol의 한 멕시코 과달라하라 맛집 소개합니다. Restaurante China 중국 식당 ‘나비의 집’이라는 뜻의 CASA MARIPOSA입니다.
사포판(Zapopan)의 프라자델솔(Plaza del sol)의 2층에 있는 식당인데요. 과달라할에서도 아는 사람만 온다는 과달라하라의 맛난 중국 식당입니다. 특히 중국 사람들 가운데서는 모르는 사람이 없더라고요.
사실, 과달라하라 곳곳에 이런 중국 식당들이 상당히 많이 있는데요. 그 중 몇 곳을 가보았지만 그 중에서도 이곳이 제일 맛을 잘내더라고요. 그리고 사장님이 중국의 ‘사천(四川)’분이라는 것으로 게임 종결되었습니다.
CASA MARIPOSA
‘마라’라는 이름을 가진 마라훠궈(麻辣火锅)나 마라썅궈(麻辣香锅)의 고향이 ‘사천(四川)’ 이라 ‘사천(四川)’분이 직접하는 마라샹궈(麻辣香锅)라 더더욱 기대가 되었습니다. 그래서 식당을 발음이 비슷한 Mariposa라고 했을까요?
가게 입구에 입간판에 가격들이 적혀있습니다. 어떤 메뉴들이 있는지 볼까요? 뷔페 이용시 가격이 110페소이네요. 그리고 55페소, 70페소, 85페소 세트 메뉴들이 보입니다.
음식은 어떤 것들이 있을까요? 사진으로 다시 보니 음식 종류가 다양하긴 하네요. 가격대비 가성비는 참 우수합니다. 다양한 음식중에 여러종류의 탕수육도 보이고요 튀긴 새우, 볶은 야채들과 중국에서 자주 먹던 요리들도 보입니다.
뷔페를 먹을까 세트 메뉴를 먹을까 고민하다가 사장님 찬스를 사용할 수 있었습니다. 보통은 단골 손님이나 중국 손님들에게 주는 메뉴판이 있더라고요. 그래서 중국 음식을 좀 잘 아는지라 직접 메뉴판에 있는 메뉴를 주문했습니다.
마라샹궈(麻辣香锅)
저희가 주문한 메뉴는 조금의 망설임도 없이 바로 마라샹궈였습니다. 요즘 한국을 강타하는 맛이죠. 이미 대부분 잘 알고 계신것처럼 각종 야채와 고기들을 ‘마라(麻辣)’라는 소스에 볶아서 내는 음식입니다.
스페인어나 중국어를 하실수 있으면 원하는 야채와 음식들을 선택해서 직접 얘기하시면 그에 따라서 마라샹궈(麻辣香锅)를 만들어주십니다.
밥은 중국에서 늘 먹던대로 찰진밥이 아닌 날리는 밥입니다. 밥은 좀 날라다니지만 마라샹궈 이 밥도둑 때문에 밥을 몇 그릇을 먹었는지 모르겠네요.
첫번째 멕시코 과달라하라 맛집 소개답게 가게 내부도 깨끗하고 여느 곳들과 마찬가지로 종업원으로 일하는 멕시칸들도 친절합니다.
저는 입맛 없거나 특히 매콤한 음식 생각날 때 종종가는 식당입니다. 비지니스를 목적으로 엑스포과달라하라에 오시거나 중남이의 고된 여행중 과달라하라에 여행를 지나실 때 매운맛, ‘마라’맛 충전을 원하시는 분이라고 들려보시길 추천드립니다.
멕시코 과달라하라 엑스포(Expo Guadalajara)에서 서쪽으로 1.4km떨어진 곳에 위치한 프라자델솔(Plaza del sol)2층에 위치하고 있습니다.
CASA MARIPOSA
주소: Av. López Mateos Sur 2375, Plaza del Sol, 45050 Zapopan, Jal.
